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ビューティー ヘアケア 薄毛コラム

AGA対策に効果がある食べ物は?論文も調べてしまった


AGAに効く食べ物があるのかどうか調べてみました。
ついつい「本当かよ」と疑ってしまったので論文も調べてしまいました。
根拠になりそうな論文はリンク貼ってあります。

AGAに効く食べ物は「5α還元酵素」が重要なキーワード!

AGAに効く食べ物や栄養素が何か調べるに当たっては、AGAの原因をしっかりと理解しておくことが大切です。
AGAの脱毛メカニズムは、テストステロンが5α還元酵素によってジヒドロテストステロンに変化し、細胞内の男性ホルモンレセプター(受容体)と結びつくことで、様々な遺伝子群に作用を及ぼします。
その遺伝子の中に、毛髪の成長を抑制するTGFβ-1が働くことで脱毛していき薄毛になっていきます。
参考30代男性の薄毛(AGA)に男性ホルモンと遺伝が影響するメカニズム
科学的にAGAを治療できる方法がフィナステリドやデュタステリドの内服薬です。
フィナステリドやデュタステリドは、テストステロンが5α還元酵素と特異的に結びつくのを阻害することでジヒドロテストステロンに変換されることを防いでいます。
 
つまり、食べ物や栄養素もテストステロンと5α還元酵素が結びつくのを阻害する効果が期待できるものを選ぶと良いです!
 
紹介するにあたって、特に病院・クリニックのサイトから食べ物・栄養素の中でも、5α還元酵素の阻害効果に言及している部分を探しました。
調査すると同じ食べ物・栄養素であっても、5α還元酵素の阻害について言及しているクリニックがあれば、していないあくまで髪の毛に良い食事として紹介しているに留まるクリニックがありましたので両方リンクを貼っておくので見てみてください。

5α還元酵素の阻害については言及していないクリニック

AGAの方必見!髪の毛に良い食事のとり方とおすすめメニュー:男たちの美容外科
発毛と食べ物の関係!髪の毛に良い・悪い影響を与える食事を解説:イースト駅前クリニック

5α還元酵素の阻害効果がると紹介しているクリニック

発毛に好影響の食べ物:ゴリラクリニック
5αリダクターゼとは?分泌のメカニズムと抑制法:湘南AGAクリニック

食べ物・栄養素が5α還元酵素の阻害効果のメカニズムとは?

ただ、各リンクや他のAGA系ブログを調べましたが、残念ながら食べ物・栄養素がどういうメカニズムで5α還元酵素を阻害するのかは引用元がなかったのでわかりませんでした。
※気になった成分についてはPubMedにて追加調査しています。全く関連論文が見つからない眉唾説もあったので無いものは無いと書いてあります。
 
仮に、AGAの脱毛原因を阻止するものでなかったとしても、生活習慣によって脱毛など他の要因で薄毛になる可能性があります。
参考生活習慣の見直しで薄毛対策

AGAに効く食べ物&栄養素とは?

5α還元酵素の阻害効果が期待できる食べ物・栄養素を紹介するつもりでしたが、根拠を調べていくと現時点では「そんな効果はない」と言わざるを得ないものもありました。
とりあえず、調べてみてわかったことは書いてありますので参考にしてください。
 
AGAに効く食べ物&栄養素はイソフラボンとノコギリヤシです。
イソフラボンノコギリヤシは根拠になる論文もありますし、試してみるの良いかもしれませんね!
 
カフェインも効果がありそうですが、覚醒作用があるのでいつも口にするわけには生きません。
ただ、皮膚のバリア機能を高める効果があるので、育毛シャンプーなどカフェイン配合しているものは試してみても良さそうですよ!
 
頭皮・毛髪に大切な栄養素はこちらでも紹介しています。
参考ハゲを改善する食べ物・栄養素ってあるの?
 
ただし、効果があるという食べ物だけ食べて生きていくことはできません。
効果があるという栄養素だけサプリでとっても生きていけませんし、大抵様々な栄養素が複雑に作用しあって分解されたり吸収されたり他の成分になったりしています。
食べ物や栄養素については、健康第一の腹八分目でバランスの良い食事で十分です。
ストレスのない生活・健康的な生活習慣・理想的な食事でトータルなケアが大事ですよ!

亜鉛

亜鉛は抜け毛の最大の原因である活性型男性ホルモン(デヒドロテストステロン)を生成する5−αリダクターゼを阻害する働きがあるといわれています。
 

出典:発毛に好影響の食べ物:ゴリラクリニック

亜鉛は魚介類に多く含まれ、特に牡蠣やうなぎには多く亜鉛が含まれています。
また、牡蠣は海のミルクと言われ、他の食べ物と比べ物にならないくらい亜鉛が含まれている言われています。
牡蠣には、亜鉛の他にも、ビタミンB1、B2、B3、B12、鉄分、カルシウム、タウリン、銅、マグネシウム、鉄、葉酸、ビタミンE、たんぱく質などが含まれています。鉄やタンパク質は毛髪を作るにも大事な栄養素です。
亜鉛を摂取するのは難しい成分とも言われ、体内での吸収率は低いそうです。
亜鉛と一緒に、ビタミンCやクエン酸が多く含む食材を食べるのがおすすめなので、牡蠣のフライなどにレモンを添えるのはとても効果的なようです。
 
亜鉛が5α還元酵素の阻害するメカニズムについての論文は見つけられませんでしたが、男性型脱毛症の人は血漿亜鉛レベルというのが低いという調査結果の論文はありました。

In conclusion, the authors found that the plasma zinc level in the participants with androgenetic alopecia was significantly lower than that found in the healthy participants.
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結論として、著者らは、男性型脱毛症の参加者の血漿亜鉛レベルは、健康な参加者の血漿亜鉛レベルよりも有意に低いことを発見しました。

出典:Low plasma zinc levels in androgenetic alopecia

アロエ

アロエに含まれているアロインという成分が5αリダクターゼを阻害すると言われています。

出典:5αリダクターゼとは?分泌のメカニズムと抑制法:湘南AGAクリニック

ただ、アロインは便秘薬としても使われていますので、積極的な摂取は難しそうですね。

アロエ末に含まれるアロインが薬理作用を有して排便を促進します。

出典:知っておくと役に立つアロエの種類:ヤクルト

またアロインと脱毛やAGA、5α還元酵素の阻害に関係しそうな論文は見つけられませんでした。

イソフラボン(エクオール)

イソフラボンが5α還元酵素の阻害に効果があると言われています。

豆乳、納豆、豆腐など、大豆を使用した食品に多く含まれていて、女性ホルモンであるエストロゲンと似たような働きします。
そのため、5αリダクターゼの働きを阻害してジヒドロテストステロン(DHT)へ変換されにくい状態を作ることができると言われています。

出典:5αリダクターゼとは?分泌のメカニズムと抑制法:湘南AGAクリニック

根拠になりそうな論文がありました。

This study revealed that short-term administration of soy isoflavones stimulated the production of serum equol and decreased the serum DHT level in Japanese healthy volunteers.
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この研究は、大豆イソフラボンの短期投与が日本人の健康なボランティアの血清エクオールの産生を刺激し、血清DHTレベルを低下させることを明らかにしました。

出典:Isoflavone supplements stimulated the production of serum equol and decreased the serum dihydrotestosterone levels in healthy male volunteers.

この研究では、30歳から59歳の日本人28人に大豆イソフラボンサプリメント(1日60mg)を3ヶ月間与えて、ホルモンの変化を調査したそうです。
その結果、ジヒドロテストステロンの血清レベルが減少したそうです。
 
ジヒドロテストステロンは、ハゲにおなじみの毛細胞に悪さしてアポトーシスを起こすきっかけを作っているホルモンです。
ジヒドロテストステロンが減少するなら、脱毛プロセスがなくなるのでAGA治療となっています。
 
イソフラボンが腸内細菌で分解されて生成されるエクオールという成分がキーとなっているようで、大豆イソフラボンの分解できる体質というのがあるそうです。
この研究では、エクオール非生産者が、大豆イソフラボンの短期投与によって、エクオールが血清から検出されるようになったそうです。
 
フィナステリドやデュタステリドは、5α還元酵素がテストステロンとくっ付くことでジヒドロテストステロンに変化させているので、5α還元酵素にテストステロンの代わりにくっ付いて活動を阻止しています。
イソフラボン(エクオール)の場合は、生まれているジヒドロテストステロンを減少させる効果が期待できるというところで、全く効果がでるプロセスが違います。
大豆イソフラボンは大豆製品の中に含有されている天然成分で、フィナステリドやデュタステリドを服用している人も当然食事で摂取していることから併用は可能そうです。※個人的な意見
 
またクリニックの中には、他のAGA治療方法より安価のためにエクオールの錠剤を処方するところもあります。紹介するクリニックで、上記の論文も記載しエクオル錠剤のAGA治療の根拠としていました。

エクオール:大豆イソフラボンが腸内細菌で分解されて生成されるエクオールは女性のシワを改善するということがテレビで話題になっていましたが、男性のDHTと結合することも報告されています。このことから、AGAにも効果が期待されます。まだエビデンスは出ておりませんが、他と比較し、価格が安いので、20代の方にはお勧めしています。最初にイソフラボンを分解できる体質かどうか、尿検査を行ってから、適応を判断します。 分解できない体質の方にはエクオールを含むサプリメントであるエクエルをお勧めしています。

出典:男性型脱毛症(AGA):船橋ゆーかりクリニック

カフェイン

カフェインが5α還元酵素の阻害に効果があると言われています。

ある研究者によると、カフェインは脱毛の原因となる物質であるテストステロンに敏感な毛根を持つ男性に効果を発揮するといわれ、脱毛症の心配のある若者はカフェインで頭皮をトリートメントをすることもすすめられるます。

出典:発毛に好影響の食べ物:ゴリラクリニック

根拠となりそうな論文は、ウィキペディアの脱毛の治療のカフェインの項目にありました。

Caffeine was identified as a stimulator of human hair growth in vitro; a fact which may have important clinical impact in the management of AGA.
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カフェインは、in vitroでの人間の髪の成長の刺激物質として特定されました。 AGAの管理において重要な臨床的影響を与える可能性のある事実。
出典:Effect of caffeine and testosterone on the proliferation of human hair follicles in vitro.

また、カフェインの効果で期待できそうなのが、皮膚についてです。
カフェインが含有されているHECを腕に塗布したところ、女性の皮膚と比べて、男性の皮膚の水分の減少が減ったとのことで、皮膚のバリア機能に有益と結論付けています。

In this study, 0.5% caffeine in a hydroxyethylcellulose gel preparation (HEC) was applied on one forearm, HEC without caffeine on the other forearm of male and female volunteers for 7 days and transepidermal water loss (TEWL) was measured before and at the end of the treatment period. Basal TEWL did not differ significantly between male and female subjects but the application of caffeine significantly reduced TEWL in male skin compared with female skin. We conclude that caffeine is beneficial for barrier function in male skin.
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この研究では、ヒドロキシエチルセルロースゲル製剤(HEC)の0.5%カフェインを1つの前腕に、カフェインを含まないHECを男性と女性のボランティアの他の前腕に7日間適用し、経表皮水分損失(TEWL)を前後に測定しました治療期間の。基礎TEWLは、男性被験者と女性被験者との間で有意な差はなかったが、カフェインの適用は、女性の皮膚と比較して男性の皮膚のTEWLを有意に減少させた。カフェインは男性の皮膚のバリア機能に有益であると結論付けています。
出典:Caffeine improves barrier function in male skin.

でもそもそも、カフェインの摂取は覚醒作用など副作用が強いので口からサプリや飲み物としては日常で取り入れるのは難しいですよね!
その代わり、カフェイン含有している育毛シャンプーなどは頭皮環境の維持などで効果がありそうです。

ノコギリヤシ

ノコギリヤシが5α還元酵素の阻害に効果があると言われています。

中でもβシトステロール、オクタコサノールには、5αリダクターゼの成分を抑制する機能があると言われています。

出典:5αリダクターゼとは?分泌のメカニズムと抑制法:湘南AGAクリニック

βシトステロール、オクタコサノールの細かいところまでの調査はできませんでしたが、ノコギリヤシがAGAに効いている結果をまとめている論文は見つかりました。ノコギリヤシと脱毛症改善についての論文は複数あります。
Serenoa repens=セレノア・レペンス=ノコギリヤシです。

The results showed that only 38% of patients treated with Serenoa repens had an increase in hair growth, while 68% of those treated with finasteride noted an improvement.
機械翻訳
結果は、セレノア・レペンスで治療された患者の38%のみが発毛の増加を示したのに対し、フィナステリドで治療された患者の68%が改善を認めたことを示しました。

出典:An overview of herbal alternatives in androgenetic alopecia

この論文では、フィナステリドとノコギリヤシの比較を行なっていますが、より効果が出るのはフィナステリドであると言っています。
ただし、フィナステリドは前頭部と頭頂部で発毛が現れましたが、ノコギリヤシは頭頂部で広く発毛が現れたと言っています。
ノコギリヤシはフィナステリドとは異なるメカニズムでAGAに効果が出ているので今後の研究が必要と締められています。
AGAでも頭頂部からハゲている人やまだハゲの初期段階の人などは、フィナステリドなど内服薬を始める前にノコギリヤシのサプリメントから始めてみるのも良いのかもしれませんね!

みかん

d-リモネンという皮に含まれた成分に、5αリダクターゼを抑制する作用があると言われています。

出典:5αリダクターゼとは?分泌のメカニズムと抑制法:湘南AGAクリニック

d-リモネンが円形脱毛症に効果が期待できる論文はありましたが、AGAに効果があると記述がありそうなのものは見つけられませんでした。
参考:Treatment of alopecia areata in the DEBR model using Cyclosporin A lipid vesicles.
柑橘類を含むローションについて他の脱毛症に効くかどうかの論文もありましたが、AGA関連は見つけられませんでした。

緑茶

緑茶には、薄毛の原因となるDHT(活性型男性ホルモン)に変換するⅠ型5αリダクターゼの強力な抑制剤があることが示されています。

出典:発毛に好影響の食べ物:ゴリラクリニック

緑茶とAGAについて関連づけてまとめてある論文は見つかりませんでした。
緑茶の何の成分が効果がありそうなのかも見つけられませんでした。
 
また、クリニックによっては、利尿作用でジヒドロテストステロンが排出されるなんて書いてあるところがありましたが注意です。
注意:AGAに有効? 意外なほど身近な飲み物とは
利尿療法と男性型脱毛症についてまとめてある論文は見つけられませんでした。
また、利尿と脱毛・AGAについても関連付けて調査している論文も見つけられませんでした。
緑茶については、WELQ事件と同じようにWeb制作会社が適当に依頼したライターが想像で書いた可能性が高いですね。
せめて根拠になる論文など示されていれば良かったのですがここまでです。

さいごに

以上、AGA対策に効果がある食べ物の説明でした。
調査したところフィナステリドと同じようなメカニズムを期待できる食べ物や栄養素は無さそうです。
他のメカニズムによって発毛作用や脱毛サイクルの阻害によるもののようですね。
面白い結果になったので、今後も世に出ているハゲに効く食べ物・栄養素は調べていきたいです。
 

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  • この記事を書いた人

ユキズ(@yuki_PHZ)

自分や家族の生活のため、よりよい暮らしや豊かさを求める人たちのためにナイスな情報を提供しています! 妻と2歳児と0歳児の可愛い娘の4人暮らし。お昼の仕事と育児家事の合間を縫ってブログを更新しています。

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